Unsere Monatsaktionen

Spezialitäten vom Reh

Aperitiv
Holykir, Sekt mit Holundersirup
5 €

Feines Wildrahmsüppchen
mit Kräuterklößchen
4,90 €

Rehgulasch „nach Jäger Art" mit Champignons,
Preiselbeeren,
hausgemachten Spätzle und Apfelrotkraut
18,90 € /12.90 €

Geschnetzeltes Rehnüßle „Diana"
mit Ananas, grünem Pfeffer, Rahm
und Kartoffelkroketten
19,90 € / 13,90 €

Geschmorter rehkeulenbraten
in quittensoße
dazu Buabespitzle aus der Pfanne
und Speckrosenkohl
19,90 € / 13,90 €

Rehmedaillons „Baden-Baden"
mit Birne, Wacholderrahmsoße
und Kartoffelkroketten
21,90 € / 15,90 €

Dessert
ZwetschgenGrütze
nach schwarzwälder Art
6 €

Digestiv
Steinhauser schnäpsle vom Rondel

 

Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit

 

 

 

Nimmst Du täglich Deinen Tropfen, 
wird Dein Herz stets freudig klopfen, 
wirst im Alter wie der Wein, 
stets begehrt und heiter sein.